Rosquinha de creme de leite

Ingredientes:

1 lata creme de leite (com soro)
3 colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de açúcar
3 ovos
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 kg de farinha de trigo aproximadamente

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes colocando farinha de trigo aos poucos até o ponto de enrolar.
Enrole como desejar, eu gosto de passar no açúcar cristal.
Distribua em tabuleiros untados e enfarinhados.
Asse em forno médio até corar levemente.

Rendimento: 100 unidades

Dicas extras:

✔ Você pode acrescentar a massa: coco ralado, essência de baunilha ou raspas de 2 laranjas ou limão.
✔ Faça a receita básica, enrole bolinhas de massa e coloque no centro pedacinhos de goiabada.

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